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L´Aspect
culturel
Des
excursions à Cordoba, Seville, Granada ou dans les villages de la province
comme Carmona, Las Navas, Constantina ou Cazalla de la Sierra doivent
absolument faire partie de votre programme. Une visite de la célèbre cathédrale,
de la Plaza de España ou de l‘Alcazar à Seville, de la Mesquita de Cordoba,
avec ses 1000 colonnes arabes, de l‘Alhambra à Granada ou simplement une
promenade à travers les ruelles étroites des villes ou des villages, tout
cela est un bon complément au calme qu‘on trouve à Los Cerrillares. Si
vous désirez effectuer certaines visites spécifiques ou aller manger dans de
bons restaurants, une réservation doit être faite auparavant. Vous pouvez également
disposer d‘un guide multilingue. Une excursion dans le plus grand parc
naturel d‘Europe, le “Coto Doñana“, où il est possible d’observer
toutes sortes d‘oiseaux, doit également figurer dans votre programme.
L‘artisanat traditionnel ou la musique populaire, spécialement le Flamenco
et le “Cante Hondo“ occupent une place de valeur au sein de la population.
En été, on entend partout le son joyeux des Sevillanas et on se laisse
facilement aller dans une autre culture. Directement
après Pâques commence en Andalousie la saison feria. La “Madre de las
Ferias“ (première des ferias), inscrite dans un décret royal, a lieu à
Mairena del Alcor, un petit village proche de Seville. C‘est là
qu‘auparavant les “Grandes“ achetaient leurs chevaux pour le grand événement
en Andalousie: la “Feria de Abril de Sevilla“. Cette fête attire chaque
année un milion de personnes. Chaque année a lieu dans l‘arène la plus
grande parade de calèches dans le monde pour l‘ouverture de la fête.
Durant la Feria, il est possible de se rendre dans les “Casetas“, petites
tentes privées, pour vivre les traditions andalouses en savourant des Tapas
et des Finos. Lors
de la Pentocôte, un pèlerinage à la vierge “La Blanca Paloma“ a lieu
dans le village “El Rocío“. Selon la légende, “La Blanca Paloma“
serait apparue le lundi de Pentcôte à Coto Doñana. Durant 14 jours, des
marches à pied ou à cheval ont lieu, les pélerins se rendent à El Rocío
pour participer à la procession annuelle. Un milion d‘hommes descendent de
leur cheval et se rendent tous ensemble dans le petit village. Néanmoins,
presque tout les petits villages andalous on leur propre Feria et leur propre
Romeria (pélerinage) dans un plus petit cadre, et on y est toujours bien
accueilli.
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