Chevaux et équitation sont une vieille tradition en Andalousie, pas seulement dans le domaine du sport mais également dans celui du travail quotidien, de l‘élevage et de la chasse. A Los Cerrillares, les chevaux sont utilisés pour mener les moutons, surveiller les cochons ibériques, contrôler les barrières et surtout surveiller les aspects sauvages. Les chevaux se déplacent librement, et c‘est pour cela qu‘ils se comportent de manière calme et équilibrée. Les bêtes sauvages et la volaille ne peuvent pas les effrayer. Il existe une certaine confiance entre les chevaux, l‘homme et les bêtes sauvages. Grâce à cela, il est possible d‘observer les cerfs e sangliers sauvages lors des excursions à cheval.

 Le terrain sur lequel se trouve la Finca est valonné et offre divers challenges au cavalier et a son cheval. Une certaine expérience est necessaire pour chevaucher à Los Cerrillares. Après s‘être familiarisé avec “leur“ cheval et l‘endroit grâce à quelques promenades effectuées avec un accompagnant de Los Cerrillares, les cavaliers ont la possibilité de chevaucher en groupe ou seul sur environ 100 km de chemins prévus pour des excursions à cheval et des promenades à pied. Il existe également 80 km de chemins bordés d‘arbres dont l‘écorce est utilisée pour la fabrication de bouchons en liège. La durée et la difficulté de la promenade peut être choisie individuellement. Vous chevauchez pratiquement comme sur votre propre cheval.

Pour votre sécurité, il est recommandé de posséder des “Chaps“ ou des bottes d‘équitation et un casque.

Il est aussi possible d‘effectuer diverses promenades à cheval en dehors de la Finca, dans le village La Puebla de los Infantes. Pour cela, il faut chevaucher environ 30 km à travers les propriétés voisines, les champs d‘oliviers et les fôrets d‘arbres à liège, sur des chemins de terre battue. Quelques Tapas et un Tinto (vin) ou Fino vous récompenseront au village.
 
Environ 15 minutes plus tard, vous atteindrez à cheval le lac voisin ou le fleuve, où il est possible d‘allumer un feu, de faire une grillade ou simplement de faire une petite pause. Beaucoup profitent de l‘opportunité pour se baigner avec leur cheval ou simplement aller nager. Les hôtes qui ne montent pas à cheval ou les amis se joignent souvent au groupe et il y a généralement une très bonne ambiance.

Pour les propriétaires de chevaux, il y a à disposition des boxs avec une prairie où les chevaux peuvent se promener librement. Les soins appropriés seront donnés à votre cheval.

Lors d‘événements en rapport avec l‘équitation se déroulant dans la région, des semaines d‘équitation spéciales sont organisées, comme par exemple la sortie des chevaux sauvages hors de Marismas de Coto Doñana, Feria de Seville et Jerez, Romerias des villages voisins, etc. Pour ces événements, veuillez consulter les dates actuelles dans les “Highlits“.

Pour les exercices de dressage, il est possible d‘utililser la grande place de sable et le « round pen ». Tous nos chevaux ont été dressés, mais leurs points forts se trouvent dans le chevauchement de terres variées.